Workshop mit Dominik Imhof: Heimische Wildpflanzen kennenlernen und ein saisonales Viergangmenü gemeinsam zubereiten.
Datum
Samstag, 31. Oktober
14:30 – 17:30
Ort
Tibits Kreativ Atelier
Othmarstrasse 9, Zürich
Preis
Preis beim Veranstalter
Sprache
Deutsch
Dominik Imhof stellt heimische Wildpflanzen vor und zeigt deren kulinarische Verwendung. Gemeinsam mit den Teilnehmenden wird ein saisonales Viergangmenü zubereitet. Der Workshop lädt dazu ein, den Speiseplan mit neuen Aromen zu bereichern und vertraute Pflanzen mit anderen Augen zu sehen.
Veranstalter · Soil to Soul
Tibits Kreativ Atelier
Sa., 31. Okt. · 14:30
Preis: siehe Website