Lerne die Geschichte von Hummus kennen und stelle dein eigenes Hummus her – mit anschliessendem Mezze-Lunch.
Datum
Sonntag, 1. November
10:00 – 13:00
Ort
Food Hall | Globus am Bellevue
Theaterstrasse 12, Zürich
Preis
ab CHF 44
Sprache
Deutsch
An diesem Sonntagvormittag im Globus Bellevue erfährst du Wissenswertes über die Herkunft und Geschichte der Kichererbse und des Hummus. Das Team von House of Mezze zeigt dir, wie ein guter Hummus zubereitet wird, und du stellst unter Anleitung deine eigene Charge her – nach einer Familienrezeptur ganz ohne Zusatzstoffe. Den Abschluss bildet ein gemeinsamer Mezze-Lunch mit frischem Fladenbrot, warmen und kalten Mezze sowie einem Softgetränk. Du nimmst eine Rezeptkarte, Tahini und deinen selbstgemachten Hummus mit nach Hause.
Veranstalter · House of Mezze GmbH
ab CHF 44
So., 1. Nov. · 10:00