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Gastronomie & marchés

La culture brassicole francienne avec Markus Raupach – avec accords mets-vins

L'expert Markus Raupach présente la diversité des bières de Franconie avec des accords culinaires.

Date

jeudi 22 octobre

19:30 – 21:30

Lieu

Alte Kaserne Kulturzentrum

Technikumstrasse 8, Winterthur

Prix

dès CHF 65

Langue

Allemand

À propos

Traduit automatiquement de l’allemand

L'expert en bière Markus Raupach, fondateur de l'Académie allemande de la bière, explore les traditions brassicoles de Franconie en les associant à des plats sélectionnés avec soin. En tant qu'auteur accompli, juré de concours internationaux de bière et animateur de podcast, il partage ses connaissances approfondies de la culture brassicole régionale. L'événement se déroule à l'Alte Kaserne à Winterthur.

Organisateur · Avec Plaisir - Kultur und Kulinarik

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