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Gastronomie & marchés

«Gemüse on the Edge» – tu ne connais pas encore!

Atelier sur les légumes extraordinaires avec dégustations et repas partagé.

Date

samedi 31 octobre

10:00 – 13:00

Lieu

Tibits Kreativ Atelier

Othmarstrasse 9, Zürich

Prix

Prix chez l’organisateur

Langue

Allemand

À propos

Traduit automatiquement de l’allemand

Esther Kern et Regina Schwarzenbach explorent le potentiel des variétés de légumes inhabituelles et des parties de plantes souvent négligées comme les feuilles de radis, les chicorées spéciales et le chou-rave. L'atelier comprend des exposés brefs et des dégustations de produits suisses, se terminant par un repas partagé. Il invite les participants à redécouvrir ce que les légumes peuvent offrir.

Organisateur · Soil to Soul

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sam. 31 oct. · 10:00

Prix : voir site

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