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Gastronomie & marchés

Home Barista – Cours de café

Cours d'initiation à la préparation de l'espresso, cappuccino et Americano, couvrant l'histoire et la durabilité du café.

Date

1 oct. – 31 oct.

Lieu

Bleu Du Monde

Früeblistrasse 3a, Dielsdorf

Prix

dès CHF 155

Langue

Allemand

À propos

Traduit automatiquement de l’anglais

Ce cours de trois heures t'initie aux principes fondamentaux de la préparation de l'espresso. Tu apprendras les paramètres clés, les réglages du moulin et les techniques pour l'espresso et la mousse de lait, ainsi que le nettoyage correct de la machine. Le cours aborde également l'histoire du café, sa botanique et les questions de durabilité et du commerce équitable.

Organisateur · Pavati Gmbh

dès CHF 155

Bleu Du Monde

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