Une conférence sur le rôle des noix et graines dans l'alimentation durable, la production et les chaînes de valeur équitables.
Date
jeudi 19 novembre
17:00 – 19:00
Lieu
Kauz
Ausstellungsstrasse 21, Zürich
Prix
Prix chez l’organisateur
Langue
Allemand
Traduit automatiquement de l’allemand
Les noix et graines jouent un rôle important dans une alimentation saine et durable. La conférence aborde leur composition nutritionnelle, la production locale suisse et les méthodes de culture écologique. Les aspects qualitatifs et les chaînes de valeur équitables pour les produits internationaux comme les noix de cajou sont également discutés.
Organisateur · Melanie Paschke
Kauz
jeu. 19 nov. · 17:00
Prix : voir site