Eröffnungsdinner des Soil to Soul Symposiums mit saisonalen Gerichten von Otto, einem Berliner Bio-Restaurant.
Datum
Mittwoch, 28. Oktober
18:00 – 20:30
Ort
Kulturhaus Helferei
Kirchgasse 13, Zürich
Preis
Preis beim Veranstalter
Sprache
Deutsch
Otto ist ein Quartierrestaurant aus Brandenburg, das saisonale Gerichte mit Zutaten von Bio-Bauern und Wildpflanzen aus dem Biosphärenreservat Schorfheide serviert. Das Team arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen und bewirtschaftet einen eigenen Garten. Dieser Abend ist die Eröffnung des Soil to Soul Symposiums 2026 und bietet die Möglichkeit, Ottos Küche erstmals in Zürich zu erleben. Die Plätze sind begrenzt.
Veranstalter · Verein Soil to Soul
Kulturhaus Helferei
Mi., 28. Okt. · 18:00
Preis: siehe Website