Katsu Lask: Aliments fermentés à la maison!

Name: Katsu Lask: Aliments fermentés à la maison!
Start: 2026-10-31T13:00:00.000Z
End: 2026-10-31T15:00:00.000Z
Location: Kulturhaus Helferei

Apprenez à préparer le kimchi, le kombucha et d'autres ferments de légumes à la maison en toute sécurité.

Date

samedi 31 octobre

14:00 – 16:00

Lieu

Kulturhaus Helferei

Kirchgasse 13, Zürich

Prix

Prix chez l’organisateur

Langue

Allemand

À propos

Traduit automatiquement de l’allemand

Cet atelier avec Katsu Lask vous enseigne des techniques éprouvées et des conseils pratiques pour préparer des ferments de légumes en toute sécurité et avec plaisir à la maison. Vous préparerez ensemble vos propres ferments tels que le kimchi et le kombucha et acquerrez les connaissances pour appliquer ces techniques chez vous. L'atelier fait partie du Symposium Soil to Soul 2026.

Organisateur · Soil to Soul

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sam. 31 oct. · 14:00

Prix : voir site

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