Direkt vom Hof: Wie REKO den Markt verändert

Name: Direkt vom Hof: Wie REKO den Markt verändert
Start: 2026-10-29T17:30:00.000Z
End: 2026-10-29T18:30:00.000Z
Location: Karl der Grosse

Thomas Snellman erklärt, wie das REKO-Modell Produzentinnen und Produzenten direkt mit Konsumentinnen und Konsumenten verbindet.

Datum

Donnerstag, 29. Oktober

18:30 – 19:30

Ort

Karl der Grosse

Kirchgasse 14, Zürich

Preis

Preis beim Veranstalter

Sprache

Deutsch

Über das Event

Der finnische Unternehmer Thomas Snellman hält eine Keynote über die Geschichte und das Potenzial des REKO-Modells. Das System verbindet Produzentinnen und Produzenten ohne Zwischenhandel mit Konsumentinnen und Konsumenten und hat sich als Graswurzelbewegung in zahlreichen Ländern verbreitet. Snellman zeigt auf, weshalb regionale Netzwerke für nachhaltige Ernährungssysteme zentral sind und wie fairer Direktkonsum im Alltag funktioniert. Der Vortrag ist Teil des Soil to Soul Symposiums 2026.

Veranstalter · Soil to Soul

Mehr in diesem Ort

Karl der Grosse

Alle anzeigen

So., 25. Okt. · 19:00
Zwischen Demut und Grössenwahn
Karl der Grosse · Zürich
DE
Mo., 26. Okt. · 13:30
Produzentenarena: Koch sucht Bauer – Köchin sucht Bäuerin
Karl der Grosse · Zürich
DE
Mo., 26. Okt. · 19:00
Am Ende hätte ich die Hyäne küssen können
Karl der Grosse · Zürich
DE · CH-DE
Di., 27. Okt. · 18:00
Konkret handeln fürs Klima
Karl der Grosse · Zürich
DE
Do., 29. Okt. · 10:45
Global Culinary Medicine Award 2026
Karl der Grosse · Zürich
DE
Do., 29. Okt. · 14:30
Schnecken, Gemüse und die "Essbare Stadt"
Karl der Grosse · Zürich
DE
Do., 29. Okt. · 16:30
Wie Vielfalt einen Hof stark macht
Karl der Grosse · Zürich
DE
Fr., 30. Okt. · 11:00
Dan Barber: Die Küche der Zukunft beginnt auf dem Feld
Karl der Grosse · Zürich
DE
Fr., 30. Okt. · 13:30
Waldspaziergang mit Ramona Laich
Karl der Grosse · Zürich
DE
Fr., 30. Okt. · 14:30
Dr. Rob der Koch: Die Verbindung von Kulinarik und Medizin
Karl der Grosse · Zürich
DE
Fr., 30. Okt. · 16:00
Jeder Bissen zählt: Kochen als Medizin
Karl der Grosse · Zürich
DE
Fr., 30. Okt. · 17:30
SoilToSoul-Podium: Mit Wissenschaft in eine gesunde Zukunft
Karl der Grosse · Zürich
DE

Do., 29. Okt. · 18:30

Preis: siehe Website

Tickets