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Talks & Literatur

SoilToSoul-Podium: Mit Wissenschaft in eine gesunde Zukunft

Podiumsdiskussion über die Verbindung von Bodenqualität, Landwirtschaft und Gesundheit mit Wissenschaftlern und Experten.

Datum

Freitag, 30. Oktober

17:30 – 18:30

Ort

Karl der Grosse

Kirchgasse 14, Zürich

Preis

Preis beim Veranstalter

Sprache

Deutsch

Über das Event

Ein Podium mit Wissenschaftlern und Experten diskutiert, wie Bodenqualität und landwirtschaftliche Praktiken die Zusammensetzung unserer Lebensmittel beeinflussen und welche Auswirkungen dies auf Gesundheit und Wohlbefinden hat. Die Diskussionsteilnehmer beleuchten die gesundheitliche Bedeutung nährstoffreicher Ernährung, zeigen den aktuellen Forschungsstand zur Lebensmittelqualität und erläutern, wie Geschmack und Nährstoffdichte in der Landwirtschaft und Gastronomie gefördert werden können. Der Event findet in deutscher Sprache statt und ist Teil des Soil to Soul Symposiums 2026.

Veranstalter · Soil to Soul

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Fr., 30. Okt. · 17:30

Preis: siehe Website

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