Interaktive Einführung in die Nachhaltigkeit von Kaffee mit Emma Griffin Warren im Rahmen des Swiss Coffee Festival.
Datum
Sonntag, 1. November
12:30–14:00
Ort
StageOne, Zürich-Oerlikon
Elias-Canetti-Strasse 146, Zürich
Preis
ab CHF 30
Sprache
Englisch
Ohne Deutsch
Dieser Workshop des SCA Coffee Sustainability Program befasst sich mit den Herausforderungen der Kaffeeindustrie: Klimawandel, Anpassungsstrategien wie biodynamische Landwirtschaft und die Wirtschaftlichkeit für Produzenten. Mit praktischen Übungen wird untersucht, wie Preise, Produktionskosten und Rentabilität Kaffeebauern beeinflussen. Die Veranstaltung findet in Englisch statt.
Veranstalter · SCA Schweiz
StageOne, Zürich-Oerlikon
ab CHF 30
So., 1. Nov. · 12:30–14:00