Introduction interactive à la durabilité du café avec Emma Griffin Warren au Swiss Coffee Festival.
Date
dimanche 1 novembre
12:30–14:00
Lieu
StageOne, Zürich-Oerlikon
Elias-Canetti-Strasse 146, Zürich
Prix
dès CHF 30
Langue
Anglais
Sans allemand
Traduit automatiquement de l’allemand
Cet atelier du SCA Coffee Sustainability Program explore les enjeux majeurs de l'industrie du café : l'impact du changement climatique, les stratégies d'adaptation comme l'agriculture biodynamique et l'économie des producteurs. Des activités pratiques examinent comment les prix, les coûts de production et la rentabilité affectent les agriculteurs. La séance se déroulera en anglais.
Organisateur · SCA Schweiz
StageOne, Zürich-Oerlikon
dès CHF 30
dim. 1 nov. · 12:30–14:00